- EAN13
- 9782830709407
- ISBN
- 978-2-8307-0940-7
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 14/03/2007
- Collection
- Cuisine et vins
- Nombre de pages
- 159
- Dimensions
- 26,7 x 20 x 2,2 cm
- Poids
- 953 g
- Code dewey
- 641
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
Je me prépare à devenir cuisinier , CAP cuisinier et autres diplômes culinaires professionnelsÉric Léautey, Robert LariniDelagrave édition -
-
-
