Les meilleurs riz et risottos - 40 Recettes salées et sucrées - Nathalie Valmary

Ce best-of de Mes riz préférés de Nathalie Valmary reprend les recettes photographiées del’ouvrage dans un environnement graphique fort et entièrement nouveau.Nouveau titre, nouvelle couverture, nouveau principe de maquette : Les meilleurs riz et risottos, ce sont 40 recettes pour cuisiner différemment un ingrédient incontournable de la cuisine quotidienne.Depuis plusieurs années, Nathalie Valmary consacre sa vie à ses passions que sont l’écriture, la cuisine, les loisirs créatifs et la photographie. Aux éditions Minerva, elle a déjà publié de nombreux livres dont : Génial! Je cuisine avec maman, Génial! On popote avec papa, Mes riz préférés, Mes tians et flans préférés et Mes 100 recettes de citron.